Хозяйки, заботящиеся о здоровье своей семьи, обязательно приобретают йогуртницы, с их помощью можно приготовить полезный и вкусный домашний йогурт.
Ассортимент этих помощниц на кухне в магазинах бытовой технике очень широк, но какую модель йогуртницы выбрать? Помимо йогурта, в этих кухонных машинах можно готовить кефир, творог, простоквашу, мацони и сметану.
Домашние кисломолочные продукты очень вкусные и полезные, их дают даже маленьким деткам, не боясь навредить здоровью. Определимся, какие же йогуртницы являются наиболее полезными и качественными.
Первое, на что обращают внимание – форма техники.
Круглая или квадратная, овальная – на самом деле это не имеет абсолютно никакого значения, на функциях это не отражается. Поэтому, при выборе модели внимательно ознакомьтесь с характеристиками, за внешний дизайн не обязательно переплачивать.
Емкости йогуртниц представлены набором чаш по 100-150 мл или же одной формой, вместимостью до 1,2 л. Наиболее разумный выбор – порционные контейнеры, в них можно одновременно готовить несколько йогуртов с разными наполнителями для всех членов семьи.
Панели управления и датчики времени у йогуртниц различные, у самых простых моделей установлен таймер, который регулируется ручкой. Более дорогие модели оснащены автозапуском процессов и электронным дисплеем. Переплачивать за ненужные дополнительные функции или нет – дело каждого, но стоит отметить, что добавление функции автоматического включения/выключения увеличивает стоимость йогуртницы на 50-70 %.
Потребляемая мощность составляет около 15 Вт, есть более мощные модели йогуртниц, но на их функциях и производительности это никак не отражается. Минимальная мощность йогуртницы современного производства – 6Вт, максимальная – 20Вт.
Емкости в йогуртницах бывают стеклянные и пластиковые, с точки зрения здоровья и безопасности, идеальный материал для приготовления живых кисломолочных продуктов – стекло. Йогурты прекрасно хранятся в стеклянной таре.
По поводу стран — изготовителей, сейчас почти вся техника изготавливается в Китае.
При этом, йогуртницы отличаются в таком случае местом, где были изготовлены для них детали, часто запчасти изготовлены в странах Европы, а сборка проходит в Китае под контролем европейских фирм.
Приобретать йогуртницу лучше в крупных магазинах бытовой техники, там предоставят необходимые сертификаты качества на продукцию и заменят технику в случае неполадок при ее работе.
