18.10.2022     0
 

Как приготовь вкусные заварные блины на йогурте?

Возьми пол литра любого, лучше сладкого фруктового йогурта. Добавь муки стакана два, обязательно. Например, пшеничной….


Как приготовь вкусные заварные блины на йогуртеВозьми пол литра любого, лучше сладкого фруктового йогурта. Добавь муки стакана два, обязательно. Например, пшеничной. Пару яиц у курицы возьми.

Посоли немного. Соли на кончике чайной ложки вполне достаточно. Сахар, обязательно! Какие же блинчики без него!? Очень любишь сладости?

Тогда ложки две столовые тебе надо. А если спокойно к сладкому относишься, тогда тебе и одной достаточно для приятного вкуса будет. Разрыхлителя чайную ложечку можешь добавить, в нежных заварных блинчиках его надо.

Перемешай всё это до однородности. Сейчас блендеры появились — прямо чудо-юдо! На кухне без блендера теперь совсем никак. Вот им-то всё в одно и перемешай!

Теперь самое важное и интересное!

Что- бы тесто для настоящих заварные блинчиков сделать надо постепенно в него мл 300 или даже 350 добавить. И пару ложек столовых масла растительного. Любого. Тесту отдохнуть надо. Оставьте его минуток на 5.

А теперь уже и жарить блинчики можно. Лучше на масле растительном. Сливочное может и вкуснее, да стреляет и шипит сильно. Только для первого блинчика масло на сковородку наливаем.

И потом уже и тесто следом. С двух сторон каждый блинчик обжариваем. Красивые должны получаться. Стопочкой готовые складываем. И на каждый по кусочку сливочного маслица кладём. Всем приятного аппетита!


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

МЫ ВКОНТАКТЕ