15.01.2023     0
 

Преимущества посадки салата под зиму

Салат — один из самых полезных диетических продуктов, который можно вырастить на своем огороде. Рекордсмен…


Преимущества посадки салата под зимуСалат — один из самых полезных диетических продуктов, который можно вырастить на своем огороде.

Рекордсмен по содержанию витамина Е и большого количества микроэлементов (магния, кальция, йода, железа, фосфора) — это, конечно, зеленый салат! А еще его можно есть в больших количествах и практически при любых заболеваниях!

И салат — именно та культура, которая гораздо лучше удается при подзимнем севе, чем при посеве весной. Наверное, многие замечали, как рано поспевает салат к столу, выросший самосевом там, где мы его не выпололи. Чтобы получить урожай салата как можно быстрее, можно посадить его под зиму. Тогда всходы урожая появятся значительно раньше.

Салат, который высаживают под зиму, получает ранней весной много питательной влаги. За весну растения успевают хорошо окрепнуть и набраться сочности. Этот салат более морозостоек. Бывает, что холодная и дождливая весна может помешать вам вовремя высадить весенний салат, а так вас выручит посаженный осенью.

Правила посадки.

В коне сентября — начале октября подготавливаем почву под посадку салата. А высаживать семена будем тогда, когда начнутся заморозки. Почву перекапывают с удобрениями. Вносят перегной, калийную соль и суперфосфат. Если почва тяжелая глинистая, то дополнительно вносят часть песка.

Делают рядки на расстоянии 12-15 см. друг от друга глубиной 1 см. С наступлением заморозков высевают семена. Количество семян салата, засыпаемых в рядки, нужно увеличить на 25% по сравнению с весенними посадками. Если грядка уже притрушена снегом, сметают его.

Так же, как и для всех подзимних культур, здесь действует неизменное правило, что засыпать семена нужно сухой, заранее подготовленной землей. Сверху салатную грядку мульчируют компостом или торфом на высоту 4-5 см. Таким же способом можно будет посадить петрушку и укроп.

Дальнейший уход.

Весной грядку с салатом рыхлят. Слегка прореживают всходы и вносят азотные удобрения (1 чайная ложка мочевины на 10 литров воды).

Если есть угроза заморозков, когда у вас пошли \’первые всходы, то грядку накрывают пленкой. И напоследок маленький секрет: салат удается практически всегда, даже у не слишком опытных огородников. Так что сажайте его для вашей пользы.

Кроме перечисленных овощей лучше всего удаются посеянные под зиму пастернак, петрушка, кервель (при весеннем севе он обычно вообще не всходит), лебеда садовая и огуречная трава. Эти растения прорастают очень медленно и отлично всходят даже из самосева, поэтому сеять их можно раньше, не тратя силы на заготовку земли.


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *