Синяк обыкновенный — это действительно самое обыкновенное, на первый взгляд, растение, которое является сорняком! Из огорода его убирают по одной простой причине: это ядовитое растение. Но в пчеловодстве трава ценится, так как ее любят пчелки, и мед, полученный из нектара синяка, очень полезен для здоровья. Сегодня расскажем, в какие сроки высевают на пасеках синяк, как за ним ухаживают, в каких сферах применяют.
Описание синяка обыкновенного
Чтобы понять, что из себя представляет растение, нужно ознакомиться с описанием вида. Трава является многолетником, и высота ее может варьироваться в пределах 50-180 см. Цветение типовой разновидности первый год после посева не происходит, завязи бутонов появляются только на второй год жизни растения. Но сегодня выведено несколько сортов, на которых распускаются цветы уже в лето посева.
Стебель синяка (лат. Echium vulgare) длинный, в период цветения украшается цветками, похожими на колокольчики, диаметр которых всего 2 см. В начале цветения окрас бледно-розовый, но потом же начинает играть краской василькового оттенка. За один сезон на растении может распуститься до полутора тысяч цветков, но срок жизни их очень мал – всего двое суток. Цветение за счет этого длительное (одни цветки сменяют другие).
Ценный нектар находится в цветках только в период их первичного окраса (бледно-розовый), пыльца не вымывается осадками, поэтому дожди никак не влияют на урожайность растения. После увядания соцветий на месте бутонов образуются плоды, чем-то похожие на орехи. Внутри этих коробочек находятся семена, они и становятся материалом для размножения.
На стеблях по всей длине растет щетина-колючки, за счет неё растение может длительное время обходиться без поливов. Медонос синяк обыкновенный, словно кактус, при помощи этих колючек удерживает влагу внутри себя, поэтому стойко переносит засушливые сезоны.
Также засуху синяк переживает и за счет своего длинного корня, который уже в первый год жизни врастает в почву на глубину до 60 см. Корень в виде стержня, как у одуванчика. Его очень сложно выкорчевать, если есть нужда расчистить плантацию.
Трава синяк обыкновенный любит сухой и теплый климат, плотную почву. Встретить растение можно в полях, на лугах, на пустырях, что мешает выпасу скота, ведь растение ядовитое. Произрастает синяк в южной части Сибири, в Азии и на всей территории Европы.
Живет растение 2 года. Цвести начинает на второй сезон (есть сорта, как мы уже писали, цветущие с первого года) в июне, и продолжает до первых морозов, а это 2-3 месяца! Синяк обыкновенный — очень жизнеспособная и трудно выводимая с участка трава. Она опасна для здоровья человека, ведь содержит в составе гликоалколоид консолидин, который в больших дозах и при неправильном применении в народной медицине может вызвать паралич ЦНС.
В каких сферах применяется?
Из пыльцы растения пчелы создают вкусный, уникальный по свойствам и очень полезный мед. Но это далеко не полная область применения синяка обыкновенного. Используется трава не только для кормления пчел, задействовано все растение целиком. В народной медицине из стебля, листвы и корня делают отвары, настойки. Применяется как свежая зелень, так и в высушенном виде.
В составе растения имеются опасные для жизни человека яды (консолидин и циноглоссин), поэтому нужно при приготовлении лекарства строго соблюдать концентрацию сырья. Настой из синяка обыкновенного — это действительно находка для лекарей, ведь, помимо ядов, здесь содержится множество кислот, сочетания которых не встретить ни в одном растении, витаминов, алкалоидов и глюкозы.
Из зелени растения готовят порошок. На его основе делают отвар, который работает как выводящее мокроту при кашле средство и успокоительное.
Рецепт настоя таков: 1 ч. л. порошка синяка залейте 250 мл кипятка. Доведите до кипения, варите 15 минут. Процедите и остудите, принимайте по 1/3 стакана трижды в день. О полезных свойствах меда поговорим отдельно.
Полезные свойства синякового меда
Мед — самый ценный продукт, получаемый из синяка обыкновенного. Применение лакомства внутрь и наружно:
- эпилепсия;
- коклюш;
- для кровоочищения;
- подагра;
- растяжение связок;
- бронхит;
- кашель простудный;
- ларингит;
- артрит.
Мед имеет отменные ранозаживляющие и обеззараживающие характеристики, поэтому применим для лечения язв слизистой рта и кожи, ушибов, ран, ожогов, нарывов, гематом. Применяется также в общей терапии для улучшения состояния при артрозе, остеохондрозе, прочих патологических состояниях опорно-двигательного аппарата.
Синяковый мед — отменный помощник в лечении простудных заболеваний, ОРВИ, гриппа. Поможет средство избавиться от кашля и более продуктивно будет работать вкупе с отваром (рецепт прописан выше).
Применяется мед при расстройствах ЖКТ, при заболеваниях печени. Выводит из организма вредные соединения, поэтому люди, стабильно потребляющие продукт, хорошо себя чувствуют, реже страдают от разного рода заболеваний (в том числе онкологии, сердечно-сосудистых недугов).
Так как мед — сильнейший аллерген, имеются и противопоказания. Нельзя его употреблять в пищу людям, подверженным аллергии на цветущие растения, а также тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость меда.
Сроки сева медоноса
Опытные агрономы рекомендуют высевать синяк на зиму. Производится посадка примерно за неделю до ожидаемых первых заморозков. Если посеять раньше, то трава прорастет и с наступлением морозов вымерзнет, не успев окрепнуть. Данные сроки оптимальны для жителей регионов с холодными зимами, в течение которых выпадает много снега.
Если вы проживаете в зоне с мягким климатом, у вас зима наступает поздно, то можно произвести посевные работы в конце весны (если нет угрозы заморозков), а лучше в разгар июня. Корень синяка успеет до наступления холодов врасти вглубь почвы, и морозы ему не будут страшны. На следующий сезон вы получите уже сильное растение, которое порадует цветением, чего не будет, если посев производили осенью. Сроки сева обязательно соблюдайте, иначе растение может замерзнуть, и вы не увидите всходов этой красивой, полезной травы.
Агротехника выращивания и ухода
Синяк обыкновенный не любит расти на теневых участках, ему нужно солнышко. Также растение не терпит заболоченной местности, торфяной и мягкой земли. Почва должна быть тяжелой, но рыхлой. Добавьте органику.
Посадка:
- Расход семян на 10000 кв. м составляет 5 кг, нельзя сильно загущать посадки. При помощи грабель разрыхлите грунт, глубина бороздок должны быть в среднем 1-3 см.
- Посейте семенной материал, затем его нужно будет слегка присыпать землей.
- Желательно посадки полить, для этого можно использовать шланг с распыляющей насадкой.
Так как синий медонос является растением, цветущим на второй год, помимо него, на участке должны находиться другие растения, которые любят пчелы. Если таковых не будет, то пчелиное семейство переместится в более богатые на урожай места.
На будущий год и через год снова высевать синяк не потребуется. Растение после цветения даст семена, которые подхватит ветер и разнесет по вашим угодьям. Таким образом, уже через 3 года растение займет более обширную территорию!
Что касается ухода, то описываемая трава в особом внимании не нуждается. Ее не нужно поливать, дождей будет вполне достаточно. В засушливое лето растение выживет, расцветет, но не плохо было бы его хоть раз в неделю поливать методом дождевания. Так ваше поле будет красивым: листья при достаточном количестве влаги – более зеленые!
Борьба с вредителями и болезнями
Болезни растению не страшны, да и многие вредоносные насекомые обходят синяк стороной, так как он ядовитый. Не брезгует полакомиться травой только белокрылка. Если вы заметили на своем поле эту вредную букашку, то срочно предпринимайте меры по устранению, ведь она оставляет кладки, из которых потом вылупятся миллиарды ее родственников!
Вам помогут следующие средства:
- раствор золы;
- раствор мыла;
- табачный пепел.
Просто обработайте при помощи кисти растения. Не прибегайте к помощи липких ловушек, ведь на них могут попасться и ваши трудолюбивые пчелы! Так же откажитесь от народных средств с чесноком, он отпугнет медосборов. Не применяйте отравляющие средства, а также те, в которых много химии. Отрава погубит полезных насекомых вместе с белокрылкой.
Синяк обыкновенный — это красивейшее полевое растение, которое станет украшением вашей пасеки. Трава славится своими лекарственными свойствами, а по количеству пыльцы и нектара опережает другие медоносы. Синяковый мед очень вкусный и полезный. Если держите пчел, то обязательно посейте на своем участке это растение!
