13.04.2018     0
 

Какие сорта помидор самые урожайные?

Приусадебный участок без томатов, выращенных своими руками, представить невозможно. Благодаря работе селекционеров даже очень теплолюбивые…


Какие сорта помидор самые урожайные?Приусадебный участок без томатов, выращенных своими руками, представить невозможно. Благодаря работе селекционеров даже очень теплолюбивые от природы растения, к каким относятся томаты, можно выращивать в открытом грунте. И теперь вопрос, какие помидоры самые урожайные для открытого грунта, уже можно узнать не только в специализированном магазине. Множество гибридов и сортов помидоров теперь способны расти на территории Сибири и средней полосы России.

Заниматься выращиванием томатов, даже приспособленных к низким ночным температурам и высоким дневным, рискованно. Но огородники, не смотря ни на что, каждый год удобряют грядки, закупают семена незнакомых для себя томатов, готовят рассаду на подоконниках и с удовольствием делают всё, чтобы получить хороший урожай.

Низкорослые помидоры для открытого грунта в Сибири без пасынкования

Исходя из климатических условий Сибири, селекционерами были выведены томаты с компактным внешним видом — невысокие, не раскидистые, с толстым центральным стеблем и поэтому не требующие дополнительного времени для удаления ненужных пасынков и подвязывания кустов.

Генеративные (генерация — процесс создания) органы низкорослых томатов — цветы и плоды, в период плодоношения должны получать полноценное питание, чтобы помидоры были не только достаточно крупными, но и вкусными. А листья, стебли, побеги при этом должны оставаться не объемными, но выносливыми. К таким сортам и гибридам относятся детерминантные (ограниченного роста) томаты:

  • «Санька» — высота куста 30-40 см, масса плодов до 80 г, томаты округлые, с небольшой ребристостью, мясистые, ярко-красные;
  • «Марфушечка-душечка F1» — помидоры красные, весом до 120 г, округлые, растут на прямостоячем кусте 75 см высотой;
  • «Петруша огородник» — высота растения до 60 см, форма помидора напоминает колпак, ярко-розового цвета, вес — 200г;
  • «Дубрава» — вырастает до 65 см, томат круглый с легкой ребристостью, ярко-красный, вес 60-100 г;
  • «Взрыв» — высота томатного куста 45-60 см, помидор красный, округло-ребристый, вес — 120 г.

Ранние сорта низкорослых помидоров для открытого грунта

Для томатов на всех этапах развития требуются различные условия для роста и плодоношения. В период генеративного развития, когда плоды завязываются и наливаются, средняя температура воздуха не должна быть ниже +15°С. Оптимальная температура в этот период должна быть в диапазоне 16-18°С — ночью и 20-25°С — днем. В условиях Сибири такой климатический фон бывает лишь два-три месяца.

Растение, посаженное рассадой в открытый грунт, должно за какие-то 40-50 дней перейти от вегетативного (вегетация — рост и развитие) этапа к плодоношению и наливке плодов. Следует учитывать, что возраст рассады на момент высадки в грунт может быть от 30 до 45 дней. К сортам и гибридам с ранними сроками созревания с невысокими кустами относятся:

  • «Полбиг F1» — между первыми всходами и первым созревшим плодом проходит 92-98 дней, форма красного плода плоско-округлая со средним весом до 130 г, высота куста 65-80 см;
  • «Крайний север» — полный срок созревания томата — 90 дней, плоды помидора круглые, слегка вытянутые, вес 30-100 г, высота растения 40-60 см;
  • «Пародист» — томат достигает зрелости за 80-85 дней, имеет округло-приплюснутую форму и красный цвет, весит до 160 г, куст высотой 50 см;
  • «Полярный» — срок созревания 98-105 дней, плоды круглые, красные, весом до 150г, высота томатного куста — 30 см;
  • «Гаврош» — для зрелости достаточно 80 дней, плоды мелкие, весом до 50 г, окрашены в красный цвет, невысокий куст — 40-55см.

Крупные и мясистые сорта помидор

Крупные помидоры не пригодны из-за своих размеров к маринованию, но из них готовят прекрасные салаты. Крупные и мясистые сорта используют для приготовления соков и заливок для консервированных овощей. Для того, чтобы растение могло вырастить крупный плод, оно и само должно быть высоким и крепким. Крупноплодные помидоры для открытого грунта имеют разные сроки созревания.

К очень ранним сортам относят растения с интервалом от всходов до первого созревшего томата менее 105 дней, к ранним — с интервалом в 106-110 дней, к среднеранним — с интервалом в 111-115 дней, к поздним — с интервалом в 116-120 дней, к очень поздним — с интервалом более 120 дней.

Ранние сорта

  • «Абаканский розовый» — можно получить помидоры весом до 900 г, срок полного созревания помидоров 105-110 дней, детерминантный сорт, достигающий 1,5 м высоты, плоды сердцевидные и мясистые;
  • «Орлиный клюв» — вес первых томатов достигает 800 г, срок созревания 100-105 дней, высокорослое растение, требующее подвязки, плоды продолговатые, малинового цвета;
  • «Тяжеловес Сибири» — средний вес сердцевидных красных помидоров 400-600 г, срок созревания 85-100 дней, растение высотой не более 80 см;
  • «Бердский крупный» — вес первых помидоров до 700 г, созревание через 100-110 дней, высота центрального стебля до 1 м, плоды полуокруглые красные.
  • «Вельможа» — вес до 500 г, созревание — 100-105 дней, плоды малиновые сердцевидные, кусты до 0,8 м высотой.

Поздние сорта

  • «Сто пудов» — вес плодов достигает 300 г, срок созревания — 120 дней, высота растения 1,5 м, помидоры округлые, грушевидные, красные;
  • «Король Сибири» — средний вес плодов от 300 до 400 г, срок созревания от 115 до 125 дней, томаты желто-оранжевые в форме сердца, высота растения до 180 см;
  • «Де Барао Гигант» — сливовидные округлые красные помидоры весом до 350 г, созревание через 125-130 дней, томатные кусты очень высокие — до 270 см;
  • «Сибиряк F1» — средний вес от 400 до 600 г, максимальный вес до 2,5 кг, срок созревания 130-140 дней, плод плоскоокруглый, красный.

Очень урожайные томаты сибирской селекции

Томаты, имеющие высокую урожайность в условиях открытого грунта, требуют тщательного ухода и своевременных подкормок. Средняя урожайность томатов с 1м2 составляет 5-6 кг за сезон, урожайными считаются томаты способные вырастить плоды общей массой до 9-10 кг, высокоурожайные кусты дают не менее 15 кг с 1м2.

К высокоурожайным томатам относятся:

  • «Булат F1» — высокоурожайный, на 1м2 собирают до 16 кг, ультра скороспелый — созревает за 80 дней, высота помидорного куста до 1 м, вес одного томата до 120 г, цвет красный;
  • «Царь Колокол» — урожайность с 1м2 достигает 18 кг, созревает за 100 дней, высота до 80 см, крупноплодный, вес первого плода до 800 г, цвет красный;
  • «Лентяйка» — урожайность до 15 кг, созревает за 85-90 дней, высота растения до 60 см, сердцеобразный плод красного цвета, средний вес томата — до 400 г;
  • «Морозко» — урожайность от 18 до 24 кг, созревает за 90-95 дней, высота томатного растения до 1м, помидор красный плоско-округлый, вес от 50 до 75 г.

Томаты устойчивые к фитофторе в средней полосе России

Название болезни «фитофтороз» происходит от названия возбудителя этой болезни гриба фитофтора, способного полностью разрушить растение. На огородных грядках он особенно любит съедать растения, относящиеся к семейству пасленовых. Самые благоприятные условия для развития фитофтороза возникают при повышенной влажности и средних температурах воздуха 15-20°С.

Борьба с болезнью начинается еще на этапе выращивания рассады, когда перед посевом семена обрабатывают фунгицидами, и продолжается весь период выращивания томатов. Сейчас выведены сорта с устойчивостью к фитофторозу. Приобретая их, огородники могут предотвратить болезнь, а не тратить средства и силы на защиту от неё.

  • «Яблонька России» — срок созревания томатных плодов 120-135 дней, вес — до 100 г, высота томатного куста до 100 см, цвет красный;
  • «Жаворонок F1» —урожайность до 12 кг с 1м2, срок созревания до 85 дней, вес одного плода до 120 г, высота растения до 90 см, цвет красный;
  • «Метелица» —срок созревания 110 дней, вес томата 60-100 г, высота растения до 60 см, цвет красный;
  • «Царь Петр» — урожайность до 15 кг с 1м2, срок созревания 100-110 дней, вес помидора 130 г, высота растения до 50 см, цвет красный;
  • «Союз 8» — имеет высокую урожайность, снимают до 15 кг с 1м2, срок созревания до 100 дней, вес одного помидора от 80 до 110 г, высота растения 1м, цвет красный.

Помидоры черри — лучшие сорта для Сибири

Выращивание томатов черри в открытом грунте мало чем отличается от выращивания обычных помидорных кустов. Для красоты посадок огородники высаживают рядом друг с другом высокорослые томаты с вишневидными кистями и плодами разных окрасок. Кусты обязательно подвязывают, а для кистей устраивают подпорки. Срывают томаты черри с кустов только после их полного созревания, иначе они не успеют набрать сладость. Плоды черри могут мелкими от 15 г и крупными до 200 г. Выращивают томаты черри в один стебель.

  • «Маришка F1» — имеет компактные кисти с 15 плодами весом по 20-30 г, томаты малинового цвета с жемчужным оттенком, сладкие, плотные, срок созревания до 120 дней;
  • «Черри Ликопа F1» — раннеспелый гибрид, собирать урожай можно через 95 дней, в кисти от 8 до 10 плодов, томаты яйцевидной формы ярко-красного цвета, вес до 40г;
  • «Черный мавр черри» — среднеспелый томат с тёмно-коричневыми плодами весом до 50 г, на кисти по 20 сливовидных плодов, сбор урожая через 110 дней;
  • «Киш-миш оранжевый» — плоды округлые оранжевые с высоким содержанием сахара, вес до 15 г, в кисти 20 плодов, среднеранний, срок созревания до 115 дней;
  • «Шоколадный черри» — вес плода от 20 до 30 г, на кисти до 15 томатов шоколадного цвета с зеленым оттенком возле плодоножки, срок созревания до 120 дней.

Лучшие сорта томатов для засолки

Томаты, предназначенные для засолки, должны иметь повышенное содержание сахара, иначе в них не сможет образоваться молочная кислота. Она заменяет консерванты, которые обычно добавляют при мариновании томатов. Для того, чтобы томаты не расползались при сквашивании, в их состав должно входить достаточное количество сухих веществ. Для засолки используют томаты с плотной кожицей, устойчивой к растрескиванию, округлой формы, среднего размера.

  • «Чайка» — раннеспелый, срок созревания до 100 дней, плоды красные с плотной мякотью плоско-округлые массой до 120 г, низкорослый;
  • «Рома» — среднеранний, с большим содержанием сахара, плоды округлые красные весом до 115 г, низкорослый;
  • «Московский деликатес» — среднеспелый, срок созревания до 120 дней, форма перцевидная, цвет красный, томаты плотные весом до140 г;
  • «Перцевидный» — среднеранний томат удлиненной формы, вес одного помидора от 80 до 110г, плоды красные, высокорослый;
  • «Белый налив» — ранний, плоды округло-плоские, созревают через 100 дней, растение низкорослое, масса помидора до 130 г, цвет ярко-красный.

Семена томатов, прошедшие закалку климатом Сибири, дадут крепкую рассаду и способные к хорошему плодоношению кусты, на которых затем вырастут вкусные и качественные помидоры. Хозяйки с удовольствием их засолят и замаринуют, а домочадцы всю зиму будут вспоминать во время обеда, какими были эти помидоры на грядке и сколько пришлось сделать, чтобы не пропал урожай. Но такой труд — это всегда радость.


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code