заготовка овощей


Заготовка из огурцов на зиму

Заготовка из огурцов на зиму

Овощная консервация, сделанная в домашних условиях, является неотъемлемой частью повседневного и праздничного стола. Особой популярностью обладают сочные и ароматные салаты из огурцов на зиму, рецептов которых...

Закуска из кабачков тещин язык на зиму

Закуска из кабачков тещин язык на зиму

Своим названием закуска «Тёщин язык» из кабачков обязана способу нарезки плодов овощной культуры. При подготовке вкусного салата, который актуален не только летом, но и зимой в виде консервации, можно использовать...

Как приготовить хрен: домашние рецепты?

Как приготовить хрен: домашние рецепты?

Пельмени, студень, заливная и жареная рыба, а также практически все мясные блюда, задобренные заправкой из ядреного корня, станут намного вкуснее. Сохранить такую аппетитную заправку на снежное время года помогут...

Как мариновать зеленые помидоры?

Как мариновать зеленые помидоры?

Некоторые считают, что мариновать можно только красные томаты. Но это не совсем так. Чтобы убедиться в обратном, можно попробовать приготовить маринованные зеленые помидоры. Есть несколько интересных рецептов,...

Как приготовить варенье из кабачков?

Как приготовить варенье из кабачков?

Многие будут удивлены, но из кабачка, который является основным диетическим овощем, можно приготовить варенье. Его вкус по достоинству оценят все домашние. Таким лакомством будет приятно угощать гостей, удивляя их...