Перец сычуаньский: применение в кулинарии, вкус и польза

Мир специй чрезвычайно разнообразен. Какие только пряности не добавляют повара всего мира в свои кулинарные шедевры! Отдельное место в списке приправ занимает сычуаньский перец. Чем интересна эта пряность и можно ли...

  12. 08. 2017      0