заготовка на зиму


Как приготовить варенье из крыжовника?

Как приготовить варенье из крыжовника?

Ягоды крыжовника дарят заряд бодрости и хорошего настроения, ведь в них так много полезных веществ. Однако многие почему-то недооценивают их пользу. Чтобы сохранить такие плоды до зимы, лучше всего приготовить варенье...

Как мариновать зеленые помидоры?

Как мариновать зеленые помидоры?

Некоторые считают, что мариновать можно только красные томаты. Но это не совсем так. Чтобы убедиться в обратном, можно попробовать приготовить маринованные зеленые помидоры. Есть несколько интересных рецептов,...

Как приготовить вкусную маринованную капусту?

Как приготовить вкусную маринованную капусту?

Ароматная, полная пряного сока и хрустящая капуста – популярная закуска, которая будет к месту и на повседневном столе, и на торжественном ужине. Однако времени на подготовку квашеной закуски хватает не всегда. В...

Клюква с сахаром на зиму: рецепты заготовок

Клюква с сахаром на зиму: рецепты заготовок

Клюква, протертая с сахаром, такая же полезная, как и сочные ягоды. В ней много витаминов, ее приготовление не такое хлопотное мероприятие, как заготовка варенья, а еще это прекрасное наполнение для пирогов и блинов,...

Как сварить сливовое варенье?

Как сварить сливовое варенье?

Часто при термической обработке полезные вещества, содержащиеся в свежих фруктах, разрушаются, но это не относится к сливам. Рутин, необходимый для капилляров и сосудов, остается стабильным даже при высоком нагреве,...

Как правильно заморозить баклажаны на зиму?

Как правильно заморозить баклажаны на зиму?

Каждая хозяйка, наверное, еще с начала лета уже думает о том, какое количество консервации ей удастся заготовить на зиму. Мы каждый год обещаем себе, что на этот раз точно не будем лениться, и законсервируем все, что...

Как закрыть компот на зиму из яблок?

Как закрыть компот на зиму из яблок?

Фруктовые напитки домашнего приготовления обладают освежающим вкусом, неповторимым ароматом и содержат большое количество витаминов в отличие от магазинных аналогов. Чтобы наслаждаться ими в любое время года,...

Как приготовить полезное варенье из облепихи?

Как приготовить полезное варенье из облепихи?

Облепиха с сахаром без варки на зиму – не частая гостья на наших столах, а зря, ведь о ее пользе знали не понаслышке еще наши предки. Употребление такого варенья ежедневно по небольшой чайной ложке принесет организму...

Как приготовить варенье из кабачков?

Как приготовить варенье из кабачков?

Многие будут удивлены, но из кабачка, который является основным диетическим овощем, можно приготовить варенье. Его вкус по достоинству оценят все домашние. Таким лакомством будет приятно угощать гостей, удивляя их...

Как правильно заморозить тыкву на зиму?

Как правильно заморозить тыкву на зиму?

Тыква является уникальным овощем по своему химическому составу. Она содержит массу витаминов и микроэлементов, не вызывает аллергии и поэтому ее рекомендуют вводить в рацион ребёнка уже с возраста 5 – 6 месяцев. Кроме...