Надо ли чистить шампиньоны перед приготовлением, как правильно это делать, обязательно ли их мыть
Шампиньоны готовятся быстрее и проще, чем все прочие грибы. Их разрешается есть даже после минимальной термической обработки или и вовсе в сыром виде. Главное, правильно подготовить продукт. Далее рассказано, как...
08. 09. 2017 0Быстро и вкусно: лучшие способы засолки грибов
Соленые грибы – вкусный и универсальный продукт. Они выступают и полноценным самостоятельным блюдом, и ингредиентом салатов/несладкой выпечки, а также отлично комбинируются с мясом и овощами. У многих хозяек может...
06. 09. 2017 0Засолка грибов рыжиков
Рыжики – это ароматные и вкусные лесные грибы, которые являются хорошим выбором для зимней консервации. На любом столе соленые грибы всегда будут коронным блюдом. Дары леса можно и замариновать, но именно засолка...
13. 08. 2017 0