кулинария


Какие блюда готовят на Пасху?

Какие блюда готовят на Пасху?

Пасха уже давно стала традиционной и значимой датой не только для верующих. Даже далекие от религии люди с удовольствием придерживаются привычных пасхальных обрядов и атрибутики. Куличи, расписные яйца и колокольный...

Как приготовить фахитас?

Как приготовить фахитас?

Фахитас — это традиционное блюдо техаско-мексиканской кухни. У него есть своя история. Когда-то ковбоям, которые жили на территории, где сейчас находится Мексика и штат Техас платили часть их заработной платы...

Как приготовить пиццу в духовке?

Как приготовить пиццу в духовке?

Пицца — это блюдо итальянского происхождения. Обычно это большая лепешка с разнообразной начинкой, покрытая сверху сиром, но в классическом варианте она должна быть с помидорами и грибами. Возникновение пиццы в...

Как приготовить омлет на сковороде?

Как приготовить омлет на сковороде?

Это блюдо пришло до нас из Франции. Говорят, что французский повар в первую очередь должен уметь приготовить хороший омлет. Но в идеале это блюдо у нас не сбереглось. Ми начали, как, между прочим и другие страны,...

Как приготовить маффины — простой рецепт?

Как приготовить маффины — простой рецепт?

Маффины — это мечта не только для детей, но и для многих взрослых. Это сладкая выпечка, похожая на кекс, в которую можно добавлять разнообразную начинку в том числе и фрукты. Откуда произошли маффины трудно сказать,...

Как запечь индейку в духовке?

Как запечь индейку в духовке?

В современном мире стало популярным праздновать День благодарение. И не важно какая кровь у нас течет по жилах, но эта американская традиция покорила весь мир. Это очень светлый праздник, в этот день люди могут...

Какие блюда готовят на Рождество?

Какие блюда готовят на Рождество?

Рождество является не менее важным праздником, чем Новый год, хотя многие сегодня об этом и вовсе забывают. В этот день мы празднуем рождение Христа, а значит, празднование должно проходить по всем правилам. Многие из...

Как приготовить рождественские пряники?

Как приготовить рождественские пряники?

Совсем скоро все православные христиане будут отмечать Рождество. Оно имеет свои устоявшиеся традиции, которых придерживалось не одно поколение наших предков. Главными символами данного праздника считаются кутья и...

Горячий шоколад – готовим сами

Горячий шоколад – готовим сами

Каждый из нас ждет наступления холодов только для того, чтобы морозными зимними вечерами наслаждаться чашечкой горячего шоколада, наблюдая за тем, как тихо опускается на землю снег. Наверное, невозможно найти...

Надо ли чистить шампиньоны перед приготовлением, как правильно это делать, обязательно ли их мыть

Надо ли чистить шампиньоны перед приготовлением, как правильно это делать, обязательно ли их мыть

Шампиньоны готовятся быстрее и проще, чем все прочие грибы. Их разрешается есть даже после минимальной термической обработки или и вовсе в сыром виде. Главное, правильно подготовить продукт. Далее рассказано, как...