04.03.2018      164      0
 

Какие лечебные свойства есть у имбиря?


Какие лечебные свойства есть у имбиряИмбирь – растение, которое часто использую в кулинарии. Стоит только сказать «имбирное печенье», как слюнки начинают течь, а вокруг становится тепло и уютно, будто у бабушки на даче. Но кроме того, это растение имеет большое количество полезных свойств, дающих ему право называться лечебным.

Особенности имбиря. Имбирь рекомендуется употреблять тем, кто соблюдает диету, так как он содержит в себе клетчатку и минимальное количество жиров. Кроме того, в свежем виде в нем содержится всего 80 калорий. Имбирь богат на кальций, натрий, цинк, железо, магний, в нем много витаминов (группа В, С), нельзя также забыть о количестве эфирных масел и аминокислот. Однако, не всем по душе вкус этого растения, поэтому тем, кто он не особо нравится, лучше искать рецепты особенного приготовления.

Традиционный способ приготовления напитка с имбирем. Для тех же, кто готов употреблять настой с имбирем без каких-либо специфических добавок, существует простейший рецепт. Корень растения до 6 см нарезать не очень толстыми кружочками, обязательно почистив его до этого и тщательно промыв под водой. В кипящую воду на среднем огне добавить нарезанный корень, столовую ложку меда и пол лимона. Не рекомендуется пить настой вместе с кружочками внутри, в особенности тем, у кого имбирь вызывает горечь во рту. Однако, если пересилить себя и все же съесть несколько кусочков, можно избавиться от простуды, бронхита и других заболеваний на легкие в ранних стадиях.

Что имбирь лечит?

Имбирь советуют употреблять беременным при токсикозе, кроме того его рекомендуют при лечении бесплодия и импотенции, так как он стимулирует эндокринную систему. Детям часто добавляют имбирь в пищу, для повышения аппетита. Также растение употребляют при боли, тошноте, спазмах кишечника и выведении различного рода паразитов из организма. При рвотных позывах во время езды в транспорте морском или сухопутном также рекомендуют успокаивающий имбирный настой.

Вкусовых особенностей корня касаться не будем. Поговорим о его использовании в качестве лекарственного и профилактического средства. Лечебные свойства имбиря известны в народной медицине с древнейших времен. Применяют его в виде настойки или отвара, а также в сухом порошке. В гомеопатии лечат настоем из высушенного корня. Спектр его использования в медицине очень широк.

1. Имбирь является эффективным противовоспалительным, заживляющим, успокаивающим и бактерицидным средством. Это прекрасный препарат для повышения иммунитета и укрепления организма.

2. Лечебные свойства имбиря проявляются в его благоприятном воздействии на пищеварительную систему. Он способствует лучшему усвоению пищи, стимулирует аппетит, улучшает работу желудка и кишечника, избавляет от метеоризма. Корень принимают при несварении и диареи.

3. При лечении острых респираторных заболеваний и гриппе широко используют имбирь. Целебные свойства его как иммуностимулятора при данных заболеваниях проявляются очень хорошо. Кроме того, он снимает воспалительные процессы и болевые ощущения в горле и легких, обладает отхаркивающим действием.

4. Как обезболивающее средство корень снимает боль в желудке и кишечнике, устраняют почечные и желчные колики.

5. Компрессы из имбирного порошка широко применяют при лечении суставных болей и ревматизме, артрите и артрозе, а также для снятия отеков при растяжениях и ушибах.

6. Насыщенный большим количеством полезных веществ имбирный корень обладает общеукрепляющим действием, снижает усталость и повышает работоспособность.

7. Известны лечебные свойства имбиря как антиоксиданта, который выводит шлаки и вредные вещества из организма, способствуя лучшему обновлению клеток, ускоренному обмену веществ. Эти особенности растения используют в программах по снижению веса.

8. Имбирь и его лечебные свойства широко применяют в косметологии и аромотерапии. Он снимает воспалительные процессы на коже, очищает ее и разглаживает, избавляет от фурункулеза. Используя корень, можно снять зубную боль, укрепить десны и получить приятный запах изо рта.

Как лечебный препарат корень имбиря применяют целиком, например, прикладывают сочным срезом к месту воспаления или локализации боли, держат во рту, медленно прожевывая, либо в качестве порошка смешивают с водой в кашицу и делают компрессы и аппликации. Смесь имбиря с перцем чили, куркумой (2:1:0,5) и небольшим количеством теплой воды избавит от болей в спине и суставах. Порошок имбиря и куркумы в равных пропорциях, смешанный с водой в кашицу, устранит фурункулы и гнойники на коже. При болях в желудке и расстройствах кишечника молотый корень добавляют в натуральный йогурт, разбавленный небольшим количеством кипяченой воды.

Как и любой лечебный препарат, имбирь имеет свои противопоказания. Его не следует принимать при язвенной болезни в период обострения, беременности, кормлении грудью, патологическом рефлюксе, некоторых острых желудочно-кишечных заболеваниях и т.д.

Для общего укрепления организма, профилактики простудных заболеваний, повышения иммунитета заваривают имбирный корень в сочетании с черным и зеленым чаем и другими добавками (лимоном, мятой, смородиновым листом). Важным аспектом является свойство растения борьбы с ростом опухолей, что весьма актуально во время распространения раковых заболеваний. Имбирь восстанавливает иммунную систему организма, что помогает предупредить сильные заболевания, как, например, вирусные или простудные. И в этот длинный список нельзя не внести обычное повышение тонуса организма, поднятие настроения и бодрости, энергии на весь день, если принять настой с утра.